膨化浸出工藝是米糠油加工的常用工藝,是各大食用油廠常用的加工工藝之一。膨化浸出工藝是先對原料進行膨化處理,通過高溫擠壓將原料膨化成蓬松,滲透性好的粒裝結構,能夠增加油料與溶劑的接觸表面積,提高浸出效率和出油率。米糠油原料粉末度高,直接壓榨效率低,很適合采用膨化浸出工藝,不僅能夠提高出油率和生產效率,還能在膨化過程中鈍化油料中的解脂酶,降低油料的酸敗速度,提高毛油質量,因此在米糠油的加工中很常見。
米糠油膨化浸出生產線是由原料預處理設備、膨化設備、浸出設備、精煉設備和輔助設備四部分組成:
?預處理設備?:用于對米糠進行清理、軟化、軋胚等預處理,以提高浸出效果。預處理過程中的糠粞分離、調節(jié)水分含量、控制入機溫度和環(huán)境溫度等步驟,都對膨化效果及產量有直接影響?。
?膨化設備?:利用膨化機的不等距非標準螺旋系統(tǒng)的擠壓推進,使米糠受剪切作用而產生組織變化,破壞脂肪層結構,同時機械能轉化為熱能,使機膛內溫度升高到約125℃,鈍化了米糠中的各種酶的活性,破壞了脂肪層結構。這種工藝能夠提高米糠油的精煉效果,減少粉末度和干粕殘油,從而提升浸出效果?。
?浸出設備?:采用浸出工藝,利用有機溶劑將米糠中的油脂浸出。這是米糠油加工中的關鍵步驟,直接影響出油率。常見的浸出工藝通過噴淋、浸泡等方式使有機溶劑與米糠充分接觸,充分浸泡萃取出油脂?。
?精煉設備?:用于對浸出的毛油進行精煉處理,脫除雜質和有害物質,提高油的品質和健康性?。
?輔助設備?:包括輸送設備、儲罐、泵等,用于在加工過程中輸送、儲存油脂?。
成套的米糠油浸出生產線由這些設備共同協(xié)作,完成從米糠到稻米油的整個加工過程。通過選擇合適的預處理工藝和膨化處理,可以提升米糠油的出油率以及油脂質量?。河南華泰糧油機械廠家為客戶量身定制生產線方案,根據(jù)客戶需求和現(xiàn)場實際情況設計廠房圖紙、設備布局圖、工藝流程圖等,提供合理的油脂加工工藝。廠家售后服務完善,設備下單后會有專人對接跟蹤服務,也會有技術工程師和安裝團隊上門進行安裝調試,免費培訓員工工藝操作。河南華泰糧油機械多年來從事油脂設備的研發(fā)、生產與銷售,致力于為客戶提供高質量的設備與服務,廠家客戶案例多,項目經驗豐富,合作油廠遍布國內,感興趣的客戶可就近前往現(xiàn)場參觀考察。