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油脂生產(chǎn)線包括哪些設(shè)備?主要起什么作用?

作者:華泰糧油機(jī)械 | 發(fā)布時(shí)間:2024-08-28

  食用油生產(chǎn)線整套設(shè)備根據(jù)產(chǎn)量、工藝的不同,生產(chǎn)線的配置和整體價(jià)格區(qū)別還是挺大的。一是生產(chǎn)線整套設(shè)備如何配置是根據(jù)油料的品種、產(chǎn)量大小、加工工藝、廠家預(yù)算、成品油等級(jí)質(zhì)量等需求等不同情況來(lái)設(shè)計(jì)的,因此不同原料和工藝所配置的生產(chǎn)線也有所不同,下面以河南華泰糧油機(jī)械的常見(jiàn)油脂生產(chǎn)線為例,來(lái)介紹成套食用油生產(chǎn)線的組成設(shè)備。

  一、食用油生產(chǎn)線

  1、食用油生產(chǎn)線加工的一般流程是:原料清理—原料預(yù)處理—壓榨出油—毛油精煉—脫蠟過(guò)濾—成品油。

  每個(gè)步驟都需要用到不同的設(shè)備,常見(jiàn)設(shè)備有:振動(dòng)清理過(guò)濾篩、破碎機(jī)、蒸炒鍋、油脂提取設(shè)備、精煉設(shè)備、脫蠟設(shè)備、過(guò)濾設(shè)備等,再加上一些輔助設(shè)備就能組成一條食用油加工生產(chǎn)線。這些設(shè)備在生產(chǎn)線中作用如下:

  2、振動(dòng)篩去石機(jī):對(duì)原料中的植物纖維、石子等雜質(zhì)進(jìn)行清理。在風(fēng)力和振動(dòng)的共同作用下,糧食中的雜質(zhì)被清理出來(lái)。然后去石機(jī)根據(jù)比重原理,沙子石頭往排石口方向移動(dòng)并被分離出來(lái),糧食從凈糧出口流出。

  3、破碎機(jī):借助擠壓、剪切、撞擊和碾磨等機(jī)械作用破碎顆粒較大的油料籽仁和機(jī)榨餅塊,使其粒度變小的機(jī)器。顆粒較大的油料籽仁必須破碎成合適的粒度。便于后道工序進(jìn)行軋坯,并實(shí)現(xiàn)均勻的水分和溫度調(diào)節(jié),從而獲得良好的料坯。

  4、蒸炒鍋:油料的蒸炒是指生坯經(jīng)過(guò)濕潤(rùn)、加熱、蒸坯、炒坯等處理,成為熟坯的過(guò)程。


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  蒸炒的目的在于使油脂凝聚,為提高油料出油率創(chuàng)造條件;調(diào)整料坯的組織結(jié)構(gòu),借助水分和溫度的作用,使料坯的可塑性、彈性符合入榨要求;改善毛油品質(zhì),降低毛油精煉的負(fù)擔(dān)。

  5、油脂提取設(shè)備:目前常用的有榨油機(jī)和浸出設(shè)備這兩種,榨油機(jī)又分為螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)這兩類,分別適用于熱榨工藝和冷榨工藝。根據(jù)油料品種和產(chǎn)量等因素來(lái)選擇加工設(shè)備和加工工藝。

  6、精煉設(shè)備:通過(guò)脫膠、脫酸、脫色、脫臭等工序?qū)γ瓦M(jìn)行精煉提純,將毛油中的雜質(zhì)以及有害物質(zhì)精煉脫除,提高油脂品質(zhì),保證油脂的食用安全性。根據(jù)加工工藝不同可以分為間歇式精煉設(shè)備、半連續(xù)式精煉設(shè)備和連續(xù)式精煉設(shè)備三種。

  7、脫蠟設(shè)備:食用油脫蠟工藝是根據(jù)蠟質(zhì)與油脂的熔點(diǎn)差及蠟在油脂中的溶解度隨溫度降低面變小的特性,通過(guò)冷卻析出晶體蠟。再經(jīng)過(guò)過(guò)濾分離面達(dá)到蠟油分離的目的。油廠中常用的設(shè)備為板框過(guò)濾機(jī)。

  以上就是食用油生產(chǎn)線常用設(shè)備簡(jiǎn)單的介紹,生產(chǎn)線合理的配置和后期的生產(chǎn)收益息息相關(guān),所以廠家想要投資生產(chǎn)線時(shí)要找專業(yè)的生產(chǎn)廠家,在溝通過(guò)程中要將自己的具體需求和廠家溝通清楚,如原料、產(chǎn)量、場(chǎng)地等,這樣方便廠家根據(jù)需求準(zhǔn)確的提出設(shè)備配置方案和報(bào)價(jià)。如想要了解更多設(shè)備詳情和生產(chǎn)線配置方案,歡迎私信或留言河南華泰機(jī)械,我們?yōu)榭蛻籼峁┟赓M(fèi)的設(shè)備設(shè)計(jì)方案和指導(dǎo)。


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