花生油加工設(shè)備制造商告訴您花生油是否固化良好?

　　很多有經(jīng)驗的人都知道花生油在冬天會凝固變稠，那么好嗎?我們來看看花生油加工設(shè)備廠家怎么說。

　　一般嚴重的花生油在室溫3-10度，會有少量凝固和白色絮凝，3度以下，花生油會完全凝固，不能流動;如果是摻假花生油，10度以上會凝固或乳白色絮凝，這種情況一般與便宜的豬油或棕櫚油混合?；ㄉ驮诙灸塘己?，不凝固不純。

　　凝固現(xiàn)象是花生油的正常物理特性。當溫度低于3℃時，花生油會凝固。低溫凝固是確定花生油是否純凈的重要標志?；ㄉ驮诙炷痰酶?，更純凈。

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