油脂工程

預(yù)處理大豆的油脂制取工藝通常采用預(yù)處理直接浸出,也有少數(shù)產(chǎn)量需求小的情況采用冷榨工藝。包括計量清理工段、調(diào)質(zhì)工段、破碎和軋胚工段、膨化和干燥冷卻等工段。

榨油借助于機(jī)械外力的作用，通過提高溫度，激活油分子，將油脂從油料中擠壓出來。

浸出浸出是一種利用相似相溶原理用溶劑從油料胚片或者預(yù)榨餅中連續(xù)萃取油脂的工藝。

精煉精煉車間包含1、水化脫膠 2、中和反應(yīng)3、脫色4、脫臭5、凍化脫蠟等工段。

分提油脂是由多種甘三酯所組成的混合物，在一定溫度下，將油脂分離成不同甘三酯組分的過程即為分提。

蛋白工程

棉籽脫酚蛋白成套設(shè)備

棉籽脫酚蛋白成套設(shè)備是我司的發(fā)明專利產(chǎn)品，其中主要有低溫預(yù)處理工段，浸出萃取棉籽油工段，棉粕脫酚工段等。

大豆分離蛋白設(shè)備

大豆分離蛋白(SPI)是一種全價蛋白類食品添加劑，原料時低溫脫溶的大豆粕。

大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備

大豆?jié)饪s蛋白(SPC)是用高質(zhì)量的豆粕出去水溶性或醇溶性非蛋白部分后，所制得的含有65%以上蛋白質(zhì)的大豆蛋白產(chǎn)品。